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创业背景与产品定位

• 市场分析：2014年，Denny在美国学习和生活后回国创业。他发现国内酸奶市场竞争激烈，伊利、蒙牛、光明等大品牌占据了主要市场份额。但随着产品过剩和移动互联网的发展，传统渠道和营销手段被解构，产品差异化成为关键。
• 产品定位：Denny选择从产品本身入手，坚持“纯粹”的理念。乐纯酸奶采用“用三倍鲜牛奶和三倍乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去2/3重量的水分，只留下三倍的纯净营养”的制作工艺，既不稀释、也不增稠，这种高成本的做法让乐纯酸奶在口感和品质上与其他品牌形成差异化。

坚守“纯粹”理念

• 产品品质：Denny在美国上大学时修冥想课，其中的“葡萄干冥想”让他意识到食物本身的美好和纯粹。他将这种理念融入乐纯酸奶，坚持用高品质的原材料和独特的工艺制作酸奶，确保每一口都能让消费者感受到纯粹的美味 。
• 用户体验：乐纯酸奶的用户反馈显示，“口味醇厚”是其最大的特点。这种醇厚的口感来源于乐纯对原材料和工艺的严格把控。Denny认为，如果用户能记住“醇厚”的味觉，自然就记住了乐纯，乐纯的差异化也就体现出来了 。

市场拓展与渠道建设

• 高端市场突破：2016年，乐纯酸奶凭借高品质获得了国际高端酒店的认可，如半岛酒店、华尔道夫、瑰丽酒店等，这些酒店开始采购乐纯酸奶替代进口乳制品。高端酒店的认可不仅提升了乐纯的品牌形象，还为其打开了传统大众市场的大门 。
• 渠道下沉：随后，乐纯酸奶逐渐进入进口超市、高端超市，再到便利店等大众化渠道。2017年，乐纯酸奶入驻7-11便利店，凭借高复购率逐渐扩大在便利店的陈列位置和产品种类 。

成功与荣誉

• 月销千万：乐纯酸奶凭借高品质和差异化的产品定位，迅速在市场上占据一席之地，月销售额突破千万 。
• 福布斯认可：2017年4月，Denny入选美国《福布斯》杂志“亚洲30位30岁以下杰出人物榜单”，被评价为“他创立的乐纯，凭借健康的原料和打动人心的产品，一经推出就在年轻城市消费者中蹿红和流行” 。

未来展望

• 多品类尝试：乐纯酸奶在保持酸奶核心产品的基础上，也在进行多品类的尝试，但始终坚守“纯粹”的理念 。
• 市场拓展：乐纯酸奶将继续扩大市场份额，通过优化供应链、丰富产品线、提高产能等方式，降低成本，将产品推向更多城市和消费者 。