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 糖果(奶糖、太妃糖、奶油花生糖) 0.5% 乳化、抗氧化 便于糖、油脂、水混合,提高油脂分散性,防止砂粒化、走油和油腻,控制结晶速率和透明度,使糖果表面平滑不黏,阻止糖果在储存期间吸收水分,发生相互粘连现象 

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