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奶酪披萨

发布时间:2024-07-18 03:35

1制作食材

自发粉、奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

2制作方法

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下;

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒;

3、将黄油融化刷在烤盘上;

4、将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气;

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟;

6、取出面饼刷上番茄糊,撒上披萨草、蒜茸;

7、周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁;

8、均匀的撒上奶酪丝直至没过西红柿;

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤 10-15分钟;

10、直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

3菜品特色

披萨味道浓郁,口感独特,一口咬下去芝士可以拉丝!肉食爱好者给料足,吃起来大满足。

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