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奶油蛋卷
发布时间:2024-07-13 04:35

1用料
材料 |
用量 |
黄油 | 25克 |
糖粉 | 25克 |
低筋面粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 少许 |
2做法
1. 材料~ | ![]() |
2. 黄油室温软化,搅打至顺滑。 | ![]() |
3. 加糖,打至体积稍有膨大。 | ![]() |
4. 分次加入鸡蛋液,每一次都要搅打到完全融合。 | ![]() |
5. 筛入低筋面粉,拌匀。 | ![]() |
6. 加入适量淡奶油,使混合物差不多变成稀糊状就可以了。 | ![]() |
7. 不粘锅烧热,摊一个圆形的蛋饼。 | ![]() |
8. 卷起来~ | ![]() |
9. 最后放入预热好的烤箱,190度,四五分钟就好了。拿出来自然冷却就可以吃啦~ | ![]() |
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