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固原膏

发布时间:2024-07-11 04:45

1用料

材料
用量
核桃 300g
大枣 200g
枸杞 150g
桂圆 200g
阿胶 125g
黄酒 250g
黑芝麻 200g
冰糖 100g

2做法

1. 阿胶块和冰糖碎用黄酒浸泡3-5天。准备材料。剥出核桃仁,洗净枸杞并晾干,桂圆肉剪碎,黑芝麻炒香打粉,大枣剪碎。再将这些干果全部小火炒香。主要作用是烘出水分,便于保存。
2. 1
3. 1
4. 1
5. 1
6. 隔水加热泡好的阿胶,至粘稠
7. 倒入备好的材料
8. 准备移至平底的容器
9. 冷藏一晚上,定型!切片切块。

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