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叉勺，又称叉匙，是叉子和匙子的混合体，外形似匙子，末端有三个或四个叉齿，是餐具的一种，有银、铝、钛、不锈钢、塑料等多种材质，主要用于快餐店、学校、监狱、军队等。

英语称作spork或foon，spork一词是spoon（匙）与fork（叉）的混合词，同样，foon是fork（叉）与spoon（匙）的混合词。在Edward Lear1871年的诗《The Owl and the Pussycat》中，叉勺也被称作runcible spoon^[1]。

叉勺在19世纪后期就已大量生产。叉勺状的设计专利可至少追溯到1874年。Spork一词收录在1909年美国Century Dictionary的补充版中，Spork一词在美国和英国都是现行有效的的注册商标^[2]。