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八爪鱼刺身
发布时间:2024-07-06 09:15

1简介
菜品口味 怪味 | 制作难度 简单 |
主要工艺,调味 | 所用厨具,菜刀 |
所需时间,十分钟 | 其他,暂无 |
2食材明细
八爪鱼足 半根 | 芥末 1包 |
酱油,适量 | 其他,暂无 |
3制作步骤
1. 包装的八爪鱼足放室温下解冻。
2. 芥末一小包。
3. 面板用热开水冲洗一遍,放八爪鱼足。
4. 用水果刀切成片
5. 八爪鱼片全部码在碗中。
6. 小碗倒入酱油,碗边挤入芥末搅拌一起。吃时,八爪鱼片沾酱吃。[1]
4小贴士
注:吃生食物,注意卫生,手洗干净操作。用水果刀、用面板,不要用菜板。
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