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 精河枸杞根据中国古代文献的记载，枸杞子的种植、采摘以及食用至少已经有4，000年的历史了。枸 杞属落叶性灌木，树身高1.5到2米，生长期35到50年，开茄红色或淡红色小花，结枣核大小的鲜红色果实。枸杞在我国具有悠久的历史，早在本草纲目中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿，美容，抗衰老。”

精河枸杞干果以其果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富和药用价值高等特点著称，品质雄踞全国五大枸杞主产区之首，颇受国内外客商的关注，远销欧美、日本、东南亚各国和港澳台地区。赢得了“精河枸杞甲天下”的美誉。

 枸杞之乡1998年被国家农业部正式命名为“中国枸杞之乡”。目前，精河县枸杞种植面积达12万亩，枸杞干果年产1.5万吨。这个有着悠久历史的丝路古城，今天她的名字已和枸杞合二为一，枸杞成为精河县的代名词，人称“精河枸杞甲天下”。2004年，精河县被国家林业局命名为“中国枸杞之乡”。1999-2000年，由政府扶持，农民出资，在“精河枸杞”主产区托里乡建立了一座全国最大的枸杞批发市场，加工仓储枸杞能力在3000吨以上，年交易量达5000吨，创利税百万元以上。市场投入运营以来，已成为全疆枸杞市场的“晴雨表”，充分发挥了销售流通的“龙头”作用。如今，枸杞鲜果酿酒、枸杞粉、枸杞油、枸杞精、枸杞茶等深加工系列产品，已成为众多国内外商家竞相投资的热门项目。

新疆精河县是我国的“枸杞之乡”，有着40多年的种植历史。 南宋时期诗人陆游曾经用“雪霁茅堂种磬清，晨斋枸杞一杯羹”赞美枸杞是一种养身贡品。 精河县近年来在原种基础上培育出的高产优质枸杞，因其粒大饱满、皮薄肉厚、红润鲜甜、营养丰富、药用价值高而被全国各地公认为枸杞的正宗，销往国内各大药材市场，甚至连南韩、日本、美国、香港、台湾等地客商也预先在广州与精河枸杞市场保持联系下单订货。 目前，该县有五个乡镇场有枸杞种植基地，面积达10.73万亩，仅托里乡15个农牧业村栽种枸杞就达7万余亩。 随着枸杞品种的不断更新，精河县枸杞市场以枸杞产业立足广大杞农经济腾飞的抱负加速实现，枸杞总产值超过四亿元——这个数字使该县雄距新疆枸杞产业宝座，也使它成为名扬天下的枸杞之乡。

1长达16小时的日照时间

2纯净的天山融水灌溉

3优质的盐碱性土壤

 采回的果实通常采用晒干或烘干。

　　①晒干：将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2—3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。到第3天可置于太阳下晒至全干。晒时忌用手翻动，一般晒8—10天。

　　②烘干：把鲜果摊放于竹席或竹筛内，置烘房内，先用40—50℃温度烘24—36小时，部分果实出现部分收缩皱纹，再把温度再升至50—55℃，烘24小时左右，即可干燥。折干率为25％左右。 枸杞传统加工方法

所谓的免洗枸杞是指成品可直接入口，免去中间清洗的环节。真正的做到“嚼”着吃的枸杞，与泡水或者泡茶传统的方法相比较，使得其中的某些不溶于水的枸杞成分充分被人体吸收。

先进的免洗生产线，造就了免洗枸杞的优良的品质

免洗枸杞的加工过程为：鲜果的采摘，鲜果的清洗，低温烘干，色选，分级，包装。

整个生产过程中，避免了中间污染的环节，低温保证了枸杞全成分的充分保留

 连续低温干燥

精河免洗枸杞第一品牌-新疆精杞神