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磷脂酶
发布时间：2024-08-03 19:45
1简介
在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶
2结构
其中主要包括磷脂酶A1、A2、B1、B2、C和D，它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键，形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。
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